Pan de especias

Vaya tardecita de complicaciones...además de un calor!!!! Tengo que relajarme porque si no me va a dar algo. Siempre que estoy estresada me pongo con mis cositas y se me pasa un poco. Por lo menos olvido!!
Voya hacer un pan de especias típico de Holanda. He estado rebuscando entre varias recetas y he encontrado una que es la que más me gusta sobretodo porque muchas llevan leche y yo con esta dichosa alergia a la proteína láctea me pierdo un montón de cosas!!!
Es un pan de sabor dulce que está muy bien para desayunos acompañado con mantequilla o con alguna mermelada no muy dulce como albaricoque o naranja, y para las tardes de invierno con un buen té o café humeante!! delicioso incluso sólo. Los ingredientes son:
125 gr de harina de repostería, 1 cucharada de levadura en polvo, 125gr de harina integral, 2 huevos, media cucharadita de sal, 225gr de azúcar moreno, 2 cucharadas de miel, 1 y 1/2 cucharada de mezcla de jengibre, anís, nuez moscada, clavo, canela y coriandro; 100ml de agua; avena, semillas de amapola, y azúcar moreno para decorar (no tengo semillas de amapola y pondré sésamo).
Precalentamos el horno a 180ºC.
En un bol mezclamos las 2 harinas y la levadura.

En otro recipiente cogemos 2 huevos y batimos con la varilla y le añadimos el azúcar moreno.

Más tarde y sin dejar de mezclar añadimos la miel y la cucharada y media de la mezcla de especias.

Cuando está todo bien mezclado, le agregamos el harina y levadura que teníamos en el otro recipiente.Vamos moviendo con la varilla hasta quedar una mezcla homogénea, sin grumos. Ponemos en un molde alargado que ha sido engrasado previamente.Decoramos por encima con avena, frutos secos, pipas...lo que tengáis.
Horneamos a media altura a 180ºC durante 45 minutos y luego bajamos a 130ºC 10 minutos más.

Vamos a ver como ha salido...

Qué bonito!! Qué buena pinta tiene!!!

Me encanta!!! Tiene un olor!!!

Estoy deseando de hincarle el diente!!! A degustar que va siendo hora!!!

Hacemos leche de avena

Hola a todos!! Hoy vamos a hacer un paso a paso de leche de avena. Yo soy alérgica a la proteína de la leche desde hace poco porque yo antes era un ratón jajjaja. Como llevaba tiempo sin tomar calcio, me decidí a buscar otras leches que me dieran lo que me daba la leche de vaca...y mira, encontré leches vegetales que tenían muchísimo calcio y que están buenas sobretodo la de almendras (está bueníssssima!!!). Suelen ser caras, en torno a 2,50-3€ por lo que busqué información y pregunté en mi herboristería y comencé a hacerla. Es muy fácil. Sólo necesitamos un litro y medio de agua ( puede ser mineral ) y un tazón de copos de avena. Ponemos el agua a hervir y cuando esté caliente le echamos la avena.

Echamos unos granitos de sal y yo para endulzar le he puesto un trocito de vainilla en rama.

Dejamos que hierva a fuego lento sin dejar de mover con la varilla.

Dejamos enfriar y colamos. Si tenéis un colador de malla fina es perfecto si no poned una gasa para que no pasen grumos. Hay quien lo pasa con el pasapurés pero queda más pastosa.

Ya tenemos nuestra leche de avena. En el frigorífico dura 4-5 días. Si queréis podéis hervirla con un palo de canela y corteza de limón, tomarla con azúcar, miel...a gusto del consumidor.
La avena tiene almidón, nitrógeno, sales minerales ( calcio, hierro, magnesio y potasio) y vitaminas A, B1, B2, PP, E y D. Fijáos qué importante es en nuestra dieta y sobretodo para la hipertensión y el colesterol y lo barata que nos sale haciéndola en casa... ¡A probar!!!

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Paso a paso: pintar una camiseta

Paso a paso: pintar una camiseta

Hola a todos!! Ya estoy aquí de nuevo para, como ya os anuncié, explicaros el paso a paso de cómo pintar una camiseta. En este caso es de señora.
En primer lugar, ponemos la camiseta en una superficie lisa y le ponemos por dentro una tela o papel absorbente para que no se manche por detrás.

Seguidamente, pintamos a lápiz la composición que queremos pintar ya sean flores, o el motivo que queramos. Y comenzamos a pintar!!

Yo voy a pintar unas margaritas por lo que primero pinto los tallos para ver donde van a ir colocadas.
Luego, ya empiezo a pintar las margaritas. Con un pincel medio, tomamos la pintura y vamos pintando rayas formando una corona.

Ahora, sobre fondo blanco no se ven mucho pero luego daremos unos toques para que resalten. Vamos a pintar las hojas. Tomamos la pintura de tela y la aguamos un poco para que pueda correr el pincel en la misma. Vamos quitando blancos y poniendo hojas. No las hagáis todas del mismo tono de verde para que no se vea monótono y dé profundidad.

Vamos haciendo hojas alrededor de las flores para que contrasten con el fondo.

Ahora, pintamos el centro de la flor. Primero de un amarillo claro. Ya va pareciendo más una flor...

Pintamos en verde detallitos para que se diferencien las hojas.

Así van destacando poco a poco...

Pintamos el centro de la flor con otro amarillo más oscuro dejando que se vea el claro debajo. También hacemos unas bolitas que parezcan la flor cerrada.

Damos unos toques de celeste en algunas hojas para dar oscuridad y luz en las que no les damos los toques.

He decidido meter unas ramitas de lavanda para que dé un poco de colorido. Eso es a gusto personal. Si os gusta más con todo margaritas... a vuestra elección.

Con la punta del pincel damos toquecitos de morado y encima de blanco para dar forma a la flor....

Le pintamos unas hojas alargadas a la lavanda.

Ya está terminada la camiseta. Ahora sólo debéis esperar a que seque la pintura y luego plancháis para fijarla a la camiseta.

Animáos a hacerlo!!! Ya sabéis que mis modelos están registrados. Inventad algo que os guste, una foto...Si no podéis comprarlas enviando un mensaje. Las camisetas tienen la marca Azahar Chic. Gracias y espero que os guste...

Paso a paso de un abanico

Paso a paso de un abanico

Buenas tardes! Como lleváis tiempo pidiéndome un tutorial de abanicos esta tarde lo he hecho.Vamos a pintar un abanico de hortensias de color cardenal que tanto se lleva este año sobre todo en trajes de gitana. ¡Vamos a empezar!

 

Después, pintamos con lápiz las flores y disponemos el ramo que vamos a pintar adecuadamente.

Ahora ya empezamos a pintar. Damos toque con un pincel grueso rellenando las flores y dejando espacios que darán la forma y no se verá como una masa.

 

Seguidamente, ponemos color blanco dando más luz en unas zonas que en otras para que se le dé profundidad a la flor. Utilizamos un pincel grueso del número 12 es éste.

 Ahora damos con un verde oscuro por las zonas más internas y entre las flores para separarlas un poco y se vea un ramo.

Para que las hojas no se vean planas vamos a dar toques de naranja o amarillos para que tenga más matices porque las hoja al natural no tienen el mismo color en toda su superficie.

Y luego, damos con un verde claro...

Ya es hora de dar los últimos toques. Pintamos el centro de las flores, los nervios de las hojas...

Animáos ya está terminado. Ahora hacedlo vosotros, inventad ramos...y ponerle color. Espero que os haya gustado. Hasta la próxima. Saludos.